如今互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)越來越好，網(wǎng)上銷售產(chǎn)品已經(jīng)成為銷售的主流渠道，面對電商網(wǎng)購帶來的巨大壓力，傳統(tǒng)的實體店經(jīng)營應(yīng)該如何經(jīng)營才能在困難中突圍成長呢?下面小編將對實體店鋪經(jīng)營生意如何進(jìn)一步突圍進(jìn)行分析，以供創(chuàng)業(yè)者參考。

店面經(jīng)營者首先要掌握兩個至關(guān)重要，這兩個至關(guān)重要是店面經(jīng)營的關(guān)鍵，他們分別是至關(guān)重要的“盈利點”和至關(guān)重要的“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”，最好要在即將開店的準(zhǔn)備階段就提前掌握相關(guān)信息。如果你要準(zhǔn)備開店了或正在店面經(jīng)營，但“盈利點”和“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”都還不清楚，哪就要引起警惕了。

1)至關(guān)重要的“盈利點”

什么是店面生意的“盈利點”?“盈利點”就是店面經(jīng)營生意的收入和支出平衡點，通俗的說，你經(jīng)營店面生意是虧錢還是盈利，就看你有沒有達(dá)到“盈利點”，“盈利點”是動態(tài)的，收入和支出都是變化的，當(dāng)你收入大于支出時，就開始盈利了，你只有清晰了解自己店面生意的“盈利點”，才會有正確的努力方向。說起來簡單的“盈利點”，又有多少店面經(jīng)營者在經(jīng)營過程中是清晰的?又有幾個人是提前掌握的呢?店面經(jīng)營者連“盈利點”都不知道，又怎么來創(chuàng)造利潤呢?“盈利點”直接回答了成本支出有哪些，要怎樣合理控制費用，收入來源是什么，要怎樣更好的提高收入等一系列收支關(guān)鍵問題。

2)至關(guān)重要的“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”

“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”則是指店面運作的內(nèi)部細(xì)節(jié)和流程，真實的經(jīng)營效果?！坝c”告訴了我們盈利的方向，而“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”則使盈利落地成為可能，因為盈利要通過內(nèi)部細(xì)節(jié)和流程等實際操作才能夠?qū)崿F(xiàn)，而真實的經(jīng)營效果更是一般店主不輕易說出的秘密。有個朋友出了高昂的轉(zhuǎn)讓費接手了一服裝店面，接過來才發(fā)現(xiàn)是個燙手的山芋，沒日沒夜的全身心投入，生意從來就沒有盈利過，每個月還要繼續(xù)投入，真是身心疲憊還看不到希望，后來不得不關(guān)門歇業(yè)，損失巨大。在和朋友交流時，他說生意場上不能輕易信人，原來老店主給他營造了一個生意興隆的假象，老店主是成功解套挽回了損失，而他則成為了替罪羔羊，我想如果這個朋友轉(zhuǎn)讓前先在店面實地跟班觀察一段時間，“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”必將一清二楚，最低限度也可以讓你不上當(dāng)，不產(chǎn)生無謂的損失。從這個案例可以看出提前掌握“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”是多么的重要，將有助于創(chuàng)業(yè)者在開始階段就走上正確的創(chuàng)業(yè)道路。

3)借鑒

至關(guān)重要的“盈利點”和“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”是店面經(jīng)營的關(guān)鍵，而且是要提前掌握的關(guān)鍵，那么要怎么做才能提前掌握這兩個關(guān)鍵點呢?兩個字“借鑒”。

華人經(jīng)營之神李嘉誠是通過開塑料花廠走上成功之路的，我們來看看李嘉誠是怎么借鑒的，為了掌握當(dāng)時最先進(jìn)的塑料花生產(chǎn)工藝流程和原料情況，他只身一人來到意大利世界先進(jìn)的塑料花廠當(dāng)上了一名清潔工，經(jīng)過一段時間的借鑒學(xué)習(xí)，掌握了塑料花生產(chǎn)的原料及工藝流程，并最終帶回香港，使自己成為了世界“塑料花大王”。同樣道理，如果你要開一家店做生意，也可以先借鑒相同區(qū)域同種類型正在經(jīng)營的店做參考，最好的方式不是去咨詢，而是潛心深入的去了解，真正弄明白店面的支出和收入情況，店面內(nèi)部細(xì)節(jié)、流程以及真實的經(jīng)營情況，這樣“盈利點”和“內(nèi)幕環(huán)節(jié)”在你還沒開店前就已經(jīng)有了參考，能夠做到心中有數(shù)，你就能更好的來規(guī)劃你的店面經(jīng)營，支出和收入在多少較為合理，為了達(dá)到理想的狀態(tài)，要怎樣來運營更加合理，而不是一頭霧水，靠想像來開始經(jīng)營。

4)比較提升

借鑒他山之石來攻我店之玉，借鑒是種聰明人的做法，但借鑒并不是目的，比較提升才是目的，對于正在尋找店面的創(chuàng)業(yè)者，你可以通過借鑒來的內(nèi)容和自己原先的計劃進(jìn)行比較，從而修正自己的計劃，而對于已經(jīng)在做店面生意的創(chuàng)業(yè)者，你更要借鑒優(yōu)秀同行的經(jīng)營情況，才能更好的改進(jìn)自己的店面生意，提升自己的經(jīng)營效果。

來源：網(wǎng)絡(luò)